テントが大好きなバス運転士

先日、私のお気に入りブログの中の　”あおぞらにっき　（ちよ　さん作）”の中でダッジオーブンでとうもろこしを茹でる、ということが書かれてまして、たまたま我が家の冷蔵庫にとうもろこしの姿が！！

まずはガス台の上で予熱。



それから、網を置き半分に折ったとうもろこしを投入！とうもろこしから水分が出ますので、あえて水は入れません。約１０分で表面がツヤツヤに、なってきます。蓋を開けた時のいい香り、たまりません。

なんせ、初めてなので時間がわかりません。ダメなのは判ってますが蓋をちょこちょこ開けて中を見てしまいます。時々網の上で転がさないと網の焦げ目が付きます。


中火で約２０分ぐらいかな？こんな感じです！若干、網の焦げ目が付きました。でもコレ味はうまーい!とうもろこし本来の味ですね。逆にマズイものですと、そのままマズイ味になるかも！？

とうもろこし自体の水分で茹でますので、まさにサウナ状態。写真では判りにくいかもしれませんが表面はかなりシワシワでした。
これからの時期、キャンプ場に向かう途中道端で売られてますよね。もぎたては上手いかな！
皆さんも是非お試しを！！
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