昨日の夕飯②
簡単に、カレードリア?みたいな物を・・・・
コレは、以前本で読んだ物を作ってみました。
キャンプ場でも、簡単に作れると思います。
このようなレトルトカレーを用意します。
コレを、ご飯と混ぜます。
写真は炊飯器でやりましたが、キャンプ場ならDOに置き換えて作ってください。
スイマセン、ピンボケです、良く混ぜます。
こんな物もあるといいですよ。
冷凍のシーフードMIX、簡単に塩コショーで炒めます。
先ほどの、カレーご飯を耐熱皿に盛り、表面にパン粉、溶けるチーズを載せます。
今回、チーズが2枚しかありませんでしたので、粉チーズを併用して振り掛けました。
パン粉を掛けすぎてしまいました、それとチーズが少なすぎでした。パン粉を掛ける前にシーフードを載せておけばよかった・・・・
こんな感じで、オーブンに入れて焼くだけ・・・・
DOを使用してれば、上下から熱を加えます。結構強火が良いみたいです。
こんな感じで完成です。
味?・・・・男の料理ですから、こんなもんかな?!
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